추천 요리

  • 쇠고기 안심 고르곤 졸라 ※ 담아 방법은 변경 될 수 있습니다

    쇠고기 안심 고르곤 졸라 ※ 담아 방법은 변경 될 수 있습니다

    쇠고기 안심 고르곤 졸라 ※ 담아 방법은 변경 될 수 있습니다
    1780 엔

    이 요리를 위해 엄선 된 쇠고기 안심을 사용 차분히 구워 맛이있는 고르곤 졸라 소스로 마무리한다.샤브 마을에서 가장 인기있는 요리! 자연파 와인 등 술과의 궁합도 확실 ◎ 술은 와인 전문가의 자격을 갖춘 직원이 먹고 맞춤 등을 조언 ♪

  • 선어의 아쿠아 팟차

    선어의 아쿠아 팟차

    선어의 아쿠아 팟차
    1680 엔

    부랏사이 그룹 전점에서 매일 아침 매입 신선한 생선 ◎ 화이트 와인을 사용하여 찜을 한 아쿠아 팟차을 꼭 한번 드셔보세요!

  • 일 ~ 목 한정 ★ 2500 엔 코스는 음료 무제한으로 4000 엔 + 선택할 혜택도 3! 자세한 내용은 코스 란을

    일 ~ 목 한정 ★ 2500 엔 코스는 음료 무제한으로 4000 엔 + 선택할 혜택도 3! 자세한 내용은 코스 란을

    일 ~ 목 한정 ★ 2500 엔 코스는 음료 무제한으로 4000 엔 + 선택할 혜택도 3! 자세한 내용은 코스 란을
    4000 엔 ~

    샤브 마을에서 다채로운 제철의 것을 사용한 코스가 새롭게 등장!이 +로 메인이 드 UP있다 ★ 자세한 내용은 코스 란을 참조 ★

  • 쇠고기 안심 고르곤 졸라 ※ 담아 방법은 변경 될 수 있습니다
  • 선어의 아쿠아 팟차
  • 일 ~ 목 한정 ★ 2500 엔 코스는 음료 무제한으로 4000 엔 + 선택할 혜택도 3! 자세한 내용은 코스 란을

가게의 분위기

  • 2 층은 전석 파고 타츠 개인 실에서 각 크기에 대응 ♪ 최대 36 명 연회도 가능합니다.여자 회 · 회사 연회 파티

    2 층은 전석 파고 타츠 개인 실에서 각 크기에 대응 ♪ 최대 36 명 연회도 가능합니다.여자 회 · 회사 연회 파티

  • 카운터 석도 대인기.요리사의 솜씨와 요리, 술을 즐길 수있는.데이트와 여성끼리 이용하시는 분도 다수.기타, 파 끊는 개인 실, 2 층은 전석 파고 타츠 개인 실에서 각 크기에 대응 ♪ 최대 36 명 연회도 가능합니다.

    카운터 석도 대인기.요리사의 솜씨와 요리, 술을 즐길 수있는.데이트와 여성끼리 이용하시는 분도 다수.기타, 파 끊는 개인 실, 2 층은 전석 파고 타츠 개인 실에서 각 크기에 대응 ♪ 최대 36 명 연회도 가능합니다.

  • 느긋하게 진정 어른의 공간.3F 테이블 별실은 접대 나 회식 등에도 적합합니다.비일상을 연출한다.

    느긋하게 진정 어른의 공간.3F 테이블 별실은 접대 나 회식 등에도 적합합니다.비일상을 연출한다.

  • 2 층은 전석 파고 타츠 개인 실에서 각 크기에 대응 ♪ 최대 36 명 연회도 가능합니다.여자 회 · 회사 연회 파티
  • 카운터 석도 대인기.요리사의 솜씨와 요리, 술을 즐길 수있는.데이트와 여성끼리 이용하시는 분도 다수.기타, 파 끊는 개인 실, 2 층은 전석 파고 타츠 개인 실에서 각 크기에 대응 ♪ 최대 36 명 연회도 가능합니다.
  • 느긋하게 진정 어른의 공간.3F 테이블 별실은 접대 나 회식 등에도 적합합니다.비일상을 연출한다.

코스

요리

    • 맡겨 생선회 5 종 모듬

      맡겨 생선회 5 종 모듬

      1780 엔

      오늘의 전채 모듬

    • 감정가의 선어 아쿠아 팟차

      감정가의 선어 아쿠아 팟차

      1780 엔
    • 보라색 고구마 크림 고로케

      보라색 고구마 크림 고로케

      780 엔
    • 호박 크림 피자

      호박 크림 피자

      880 엔
  • 안주

    • 샤브 마을의 변덕 전채 모듬 (2 인분)

      980 엔 (세금 별도)
    • 여러가지 야채의 토마토 조림 카포 나타

      580 엔 (세금 별도)
    • 크림 치즈와 멸치

      580 엔 (세금 별도)
    • 크림 치즈와 鮪酒盗

      680 엔 (세금 별도)
    • 오이 술지게미 된장 절임 / 싹둑 감자 튀김

      각 580 엔 (세금 별도)
    • 이탈리아 산 모짜렐라와 토마토의 카프 레세

      780 엔 (세금 별도)
    • おあげ 치즈

      580 엔 (세금 별도)
    • 임의 치즈 3 종 모듬

      1280 엔 (세금 별도)
    • 이탈리아 밀라노 산 살라미 / 이탈리아 파르 마산 생햄

      각 680 엔 (세금 별도)
    • 여러가지 햄 · 소시지 모듬

      1280 엔 (세금 별도)
    • 안주 소시지 모듬 3 개

      580 엔 (세금 별도)
    • 돼지 엣의 크로스 티니

      780 엔 (세금 별도)
    • 레버 페이스트의 크로스 티니 / 명란 버터의 크로스 티니

      각 680 엔 (세금 별도)
    • 생햄과 샤 키리 무 안주 / 4 종의 버섯 절인

      각 580 엔 (세금 별도)
    • 진한 호박 크림 조림과 건포도

      580 엔 (세금 별도)
  • 샐러드

    • 샤브 마을 샐러드

      샤브 마을 샐러드

      980 엔 (세금 별도)

      12 개 건강 샐러드

    • 시저 샐러드

      980 엔 (세금 별도)

      계란과 감자로 볼륨 만점

    • 감자와 참치 하프 & 하프 샐러드

      680 엔 (세금 별도)
    • 눈 기근의 신선한 해산물 샐러드 일본식 원단

      1280 엔 (세금 별도)
    • 해물 보일 해물 샐러드

      1280 엔 (세금 별도)

      삶이 싫어하는 사람

    • 수제 오리 훈제와 물냉이 샐러드

      1080 엔 (세금 별도)
    • 시금치와 베이컨의 체도사라다 (온도 샐러드)

      880 엔 (세금 별도)
    • 루콜라와 토마토의 간단한 샐러드

      780 엔 (세금 별도)
    • 더운 야채의 샐러드 올랑 데즈 소스에서

      980 엔 (세금 별도)
    • 장식 신선한 야채의 바냐 카우 다

      980 엔 (세금 별도)
  • 저희 격전

    • 샤브샤브 리 다진 돈까스 / 새우 튀김

      각 980 엔 (세금 별도)
    • 오믈렛 각종

      각 880 엔 (세금 별도)

      데미 소스 / 해산물 소스 / 명란 소스 / 연어 크림

    • 마늘 토스트

      580 엔 (세금 별도)
    • 통째로 감자 마늘 버터 / 통째로 감자의 일본식 멸치

      각 680 엔 (세금 별도)
    • 구운 돼지 고기

      980 엔 (세금 별도)
    • 아스파라거스 버터 볶음

      680 엔 (세금 별도)
    • 아스파라거스와 계란 오븐 구이

      780 엔 (세금 별도)
    • 오늘의 파이

      780 엔 (세금 별도)
  • 아히 죠 ※ 얇게 양동이 4 개 포함

    • 새우와 키노코의 아히 죠

      780 엔 (세금 별도)
    • 모래 주머니와 키노코의 아히 죠

      680 엔 (세금 별도)
    • 모래 주머니와 키노코의 아히 죠 간장 맛

      680 엔 (세금 별도)
    • 즐겨 해물 모듬 아히 죠

      1080 엔 (세금 별도)
    • 아히 죠 !! 아히 죠 !!

      980 엔 (세금 별도)

      국산의 맛을 응축.

    • 미노 코치 닭 아히 죠

      780 엔 (세금 별도)
    • 오리 파 짊어하고 아히 죠

      880 엔 (세금 별도)
    • 타코 바람 베이컨 매운 아히 죠

      1080 엔 (세금 별도)

      초벌구이 피자 첨부

  • 피자

    • 마르게리타

      마르게리타

      880/1080 엔 (세금 별도)

      바질과 토마토 간단 피자

    • 마이아라

      980/1180 엔 (세금 별도)

      햄과 살라미의 매콤한 피자

    • 프로슈토

      980/1180 엔 (세금 별도)

      루콜라와 생햄 샐러드 피자

    • 훙기

      980/1180 엔 (세금 별도)

      판 체타와 키노코의 피자

    • 사루싯챠

      1080/1280 엔 (세금 별도)

      피부 없음 소시지와 계란 피자

    • 콰트로 포르 마지오

      1180/1380 엔 (세금 별도)

      4 종의 치즈의 호화 피자

    • 명란젓

      980/1080 엔 (세금 별도)

      명란젓과 오오바의 일본식 피자

  • 파스타

    • 원조 토마토 소스 스파게티

      880 엔 (세금 별도)

      간단하게 토마토 소스와 바질로.

    • 봉골레 로쏘

      980 엔 (세금 별도)

      아사리의 묘미 충분한입니다.

    • 펜네 아라비아 타

      880 엔 (세금 별도)

      매운 토마토 소스와 바질로.

    • 샤브 마을의 페페 론 치노

      880 엔 (세금 별도)

      간단 간단하게.

    • 봉골레 비안 고

      980 엔 (세금 별도)

      아사리의 묘미 충분한입니다.

    • 미트 소스의 링귀니

      880 엔 (세금 별도)

      그리운 미트 소스 맛입니다.

    • 집에서 만든 미트 소스 라자냐

      980 엔 (세금 별도)

      야채도 듬뿍 들어 있습니다 !!

    • 펜네 고르곤 촐라

      980 엔 (세금 별도)

      주제가되는 맛입니다.

    • 크림 미트 소스의 링귀니

      980 엔 (세금 별도)

      부드러운 맛입니다.

    • 명란젓과 오오바의 페페 론 치노

      1080 엔 (세금 별도)

      일본식 파스타라고하면 이것 이죠.

    • 봉골레 일본식

      980 엔 (세금 별도)

      아사리의 맛을 듬뿍 간장 맛입니다.

  • 고기 요리

    • -

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      기후 현산의 히다 쇠고기 A5 램프 고기를 비롯해 奥美濃 코치 닭 보노뽀쿠와 엄선 된 고기를 보유하고 있습니다.또한 등심 · 양고기 · 오리 고기는 구입처를 엄선하여 맛있게 가치 고기를 준비하고 있습니다.부디 상미주십시오!

    • 특선 히다 쇠고기 A5 램프 고기 <주사위 스테이크>

      1780 엔 (세금 별도)

      일본식 양파 소스!

    • 특선 히다 쇠고기 A5 램프 고기 <그릴>

      각 2080 엔 (세금 별도)

      和風山 와사비 소스 or 나무 아이 크림 소스!

    • 바누아투 산 등심 <커틀릿>

      2080 엔 (세금 별도)

      데미 글라스 소스에서!

    • 바누아투 산 등심 <스테이크>

      각 1880 엔 (세금 별도)

      일본식 양파 소스 or 서양식 2 종의 소스에서!

    • 바누아투 산 등심 <그릴>

      바누아투 산 등심 <그릴>

      각 1880 엔 (세금 별도)

      일본식 양파 소스 or 서양식 2 종의 소스에서!

    • 비프 스트로가 노프 / 버터 라이스

      1580/1380 엔 (세금 별도)
    • 호주산 어린 양고기 <로스트>

      1780 엔 (세금 별도)

      크림 겨자 !!

    • 호주산 어린 양고기 <그릴>

      1780/1880 엔 (세금 별도)

      오오바 소스 or 향초 빵가루 구이 올리브 오일 레몬!

    • 헝가리 산 우연 나르 <오리 고기 로스트>

      1680 엔 (세금 별도)

      베리 소스!

    • 헝가리 산 우연 나르 <부로세토>

      1380 엔 (세금 별도)

      심플하게 소금으로! 서양식 꼬치 구이입니다.

    • 기후 현산 奥美濃 코치 닭 <소테>

      각 1380 엔 (세금 별도)

      토마토 소스 or 올리브 오일 소스에서!

    • 기후 현산 奥美濃 코치 닭 <소테>

      1480 엔 (세금 별도)

      나무 아이 크림 소스!

    • 기후 현산 보노뽀쿠 <그릴>

      1480 엔 (세금 별도)

      담백한 레몬!

    • 기후 현산 보노뽀쿠 <스테이크>

      1580 엔 (세금 별도)

      야채 그라탕을 얹어!

  • 밥 비록 일본과 이탈리아 1 개 승부!

    • 게 죽 / 명란젓 죽

      각 780 엔 (세금 별도)
    • 닭 죽

      680 엔 (세금 별도)
    • 리조또 파르 / 리조또 고르곤 졸라

      각 980 엔 (세금 별도)
    • 해물 리조또

      1280 엔 (세금 별도)
  • 디저트

    • 계절의 변덕 타르트

      580 엔 (세금 별도)

      캐스트에게 문의하시기 바랍니다.

    • 마스카 듬뿍 요리사 자랑의 극 사실 티라미수

      580 엔 (세금 별도)
    • 피칸들이 가토 쇼콜라 / 샤브샤브 마을의 도자기 판나 코타 카라멜 맛

      각 580 엔 (세금 별도)
    • 바닐라 아이스에 따끈 따끈한 에스프레소 아포 가드

      580 엔 (세금 별도)
    • 요리사에게 맡겨 디저트 모듬

      요리사에게 맡겨 디저트 모듬

      980 엔 (세금 별도)

음료

  • [맥주]

    • 기린 하트 랜드 (중)

      580 엔
    • 기린 하트 랜드 (소)

      380 엔
    • 기린 맥주 (병)

      680 엔
    • 기린 프리

      480 엔

      무알콜 맥주

  • [칵테일]

    • 베리 샤워 / 로제리 / 키르 로열

      -
    • 상그리아 · 후레봐도 / 킬

      -
    • 진토닉 / 진밧쿠 / 진 리키 / 지넷토

      -
    • 보드카 토닉 / 뮬 / 스크류 드라이버 / 불독

      -
    • 램 토닉 / 쿠바 리브레

      -
    • 데킬라 선 라이즈 / 엘 디아블로

      -
    • 하이볼 / 코쿠하이 / 생강 하이

      -
    • 레몬 츄 하이 / 라임 츄 하이 / 우롱 하이

      -
    • 화지네부루 / 레게 펀치

      각 680 엔
    • 카시스 소다 / 카시스 오렌지 / 카시스 그레이프 / 카시스 우롱

      각 680 엔
    • 캄 파리 소다 / 캄 파리 오렌지 / 캄 파리 포도 / 스뿌모니

      각 680 엔
  • [샴페인 스파클링 와인]

    • NV 단맛 컬트 느와르 <유리 / 병>

      1180 엔 / 8380 엔

      프랑스

    • NV 밴 무스 퀴베 루드비히 칸 <유리 / 병>

      680 엔 / 4880 엔

      프랑스

  • [화이트 와인]

    • 2011 마숑 · 세ン토레 <유리 / 병>

      780 엔 / 5180 엔

      프랑스

    • 2012 르 쁘띠 비바리 섹 <유리 / 병>

      580 엔 / 3080 엔

      프랑스

    • 2012 라 륜누 <유리 / 병>

      1080 엔 / 7580 엔

      프랑스

    • 2010 피노 그리 <유리 / 병>

      780 엔 / 4780 엔

      프랑스

    • 2012 마르크 비앙코 가루비 <유리 / 병>

      480 엔 / 2880 엔

      이탈리아

    • 2011 게붸루쯔 호랑이 미 네르 퀴베 파르 큐리 에일 <병>

      5780 엔

      프랑스

    • 2011 르 슈난 드 라 코린 <병>

      4980 엔

      프랑스

    • 2007 쀼 리니 몬 랏세 <병>

      16780 엔

      프랑스

    • 2011 비 오니 VdP 드 코린누 로다니엔누 <병>

      4780 엔

      프랑스

    • 2012 랭 비앙코 논 필터 일본 한정 <병>

      4780 엔

      이탈리아

    • 2011 구라미네 <병>

      5180 엔

      이탈리아

    • 2011 간벳라라 · 빠이에레 무 여과 무 맑고 <병>

      4780 엔

      이탈리아

    • 2012 붸루낫챠 디 산지 미 냐노 <병>

      4480 엔

      이탈리아

    • 2009 토렛 비아 노 다 부룻 초 <병>

      -

      이탈리아

    • 2010 시칠리아 아루베렛로 카루텟다로 IGT <병>

      3780 엔

      이탈리아

    • 2012 구류나 벨트 리나 로젠 슈타인 간다 <병>

      4480 엔

      오스트리아

  • [레드 와인]

    • 2012 코트 - 드 가르 교 퀴베 데 갈레 <유리 / 병>

      480 엔 / 2880 엔

      프랑스

    • 2010 에스키스 드 라 투르 피작 <유리 / 병>

      1180 엔 / 8380 엔

      프랑스

    • 2011 모루 곤 코트 뒤 삐 <유리 / 병>

      1280 엔 / 8580 엔

      프랑스

    • 2008 로쏘 라신 <유리 / 병>

      680 엔 / 3780 엔

      이탈리아

    • 2011 슈 페이 토 부르크 군다 <유리 / 병>

      680 엔 / 4180 엔

      독일

    • 2012 투렌 · 사 · 세 · 본 <병>

      4180 엔

      프랑스

    • 1996 샤또 가잔 <병>

      17980 엔

      프랑스

    • 2012 "G (제)"<병>

      3980 엔

      프랑스

    • 2011 넷비 오로 · 알바 몬타리아노 <병>

      5980 엔

      이탈리아

    • 2008 발 뽀리 체라 쿠랏 시코 스 뻬리 오레 <병>

      5780 엔

      이탈리아

    • 2009 키안티 콧리 · 세네지 <병>

      3680 엔

      이탈리아

    • 2007 마르크 밋레우붸 로소 <병>

      4380 엔

      이탈리아

    • 2010 체라스오로 디 비또 리아 <병>

      5980 엔

      이탈리아

    • 2011 일 플래시 부 <병>

      7080 엔

      이탈리아

  • [매그넘 샴페인]

    • NV 단맛 트레 디션 1500ml <병>

      13880 엔

      프랑스

  • [매그넘 화이트 와인]

    • 2006 피노 (그리) 온쿠루 레온 1500ml <병>

      12680 엔

      프랑스

    • 2003 피노 (그리) 온쿠루 레온 1500ml <병>

      15680 엔

      프랑스

    • 2011 라 륜누 1500ml <병>

      11980 엔

      프랑스

  • [매그넘 와인]

    • 2008 로쏘 라신 1500ml <병>

      8980 엔

      이탈리아

    • 2007 마르크 밋레우붸 로소 1500ml <병>

      9380 엔

      이탈리아

  • [과실주]

    • 매실주

      -
    • 유자 술

      -
  • [위스키]

    • 후지산 기슭 18 년

      1080 엔
    • 로얄 로흐 나가르 12 년

      580 엔
  • [그라파]

    • 그라파 디 바로

      580 엔
  • [무알콜 칵테일]

    • 로즈 소다 / 패션 소다 / 바이올렛 피즈

      -
    • 와일드 베리 티 소다 / 구라나토

      -
  • [소프트 드링크]

    • 코카콜라 / 진저 엘 / 오렌지 주스 / 자몽 주스 / 우롱 차

      각 380 엔

지도

  • 주소
    岐阜県岐阜市玉宮町2-9
  • 오시는 길
    기후 역에서 도보 5 분

음식점 정보

しゃぶ里 Burassai(旧クラブ ブラッサイ)

しゃぶり ぶらっさい きゅうくらぶぶらっさい

기본 정보

  • 주소
    岐阜県岐阜市玉宮町2-9
  • 지도
    기후 역에서 도보 5 분
  • 전화 번호
    058-264-8833
  • 영업 시간
    월 ~ 목, 일, 공휴일 : 17 : 00 ~ 23 : 00 (요리 LO 22:30 드링크 LO 22:30) 금, 토, 공휴일 전날 : 17 : 00 ~ 다음 1:00 (요리 LO 익일 12:30 드링크 LO 익일 12:30)
  • 휴무일
    부정기
  • 연관 페이지

상세 정보

  • 문의 시간
    13:00 경 ~
  • 평균 예산
    공식 만찬: 3001 ~ 4000 엔
  • 사용가능 신용카드
    이용 가능(VISA, MasterCard, UC, 아메리칸 익스프레스, DC, DINERS, JCB, NC, UFJ)
  • 전자 화폐
    이용 불가
  • 요금 비고
    요금 400 엔

좌석/룸 정보

  • 좌석 수
    80 석 (전체 층 전세 80 명 OK!)
  • 최대 수용인원
    30 명 (2F 플로어 전세 30 명 / 3F 플로어 전세 24 명까지 가능)
  • 개별실
    없음(파 끊는 개인 실 / 테이블 개실 ※ 개인 실 각 인원수에 맞게 준비.)
  • 객실
    없음
  • 호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)
    없음(파 끊는 개인 실)
  • 카운터 석
    없음
  • 소파
    없음
  • 테라스석
    없음
  • 전세
    전세 불가(환영)
  • 흡연, 금연
    일부 금연(1F 카운터 금연 / 2F, 3F 흡연)
  • 야경이 예쁜 자리
    없음

제공 서비스

  • 장애인 시설
    없음
  • 주차장
    없음(인근에 동전 P가)
  • 노래방 설비
    없음
  • 밴드 연주
    불가
  • TV・프로젝터
    없음
  • 영어 메뉴판
    없음

기타

  • 음료 뷔페
    수(코스에 이용할 경우, 무료 음료가)
  • 뷔페
    없음
  • 와인 충실
  • 어린이 동반
    아이들 OK(가족 환영)
  • 웨딩 파티・2차
    협상
  • 축하・서프라이즈 대응
    불가
  • 라이브쇼
    없음
  • 애완동물 동반
    불가